خطواتنا
الإجراءات
تعتمد فرقنا على اجراءات مراقبة دقيقة و صارمة تشمل كل مراحل الانتاج بداية من مرحلة التربية وصولا إلى المنتوج النهائي و تتمثل هذه الاجراءات :
01
قواعد الذبح
احترام قواعد الذبح الحلال حسب تعالم الإسلام (الذبح اليدوي في اتجاه القبلة)
02
المراقبة الدائمة
اعتماد المراقبة الدائمة لكل مراحل التربية من قبل خبراء ينتمون للشركة
03
فريق المراقبة
اعتماد فريق مراقبة داخلي مختص في الذبح متكون من بيطري ومختصين
04
المتابعة الدقيقة
المتابعة الدقيقة والكاملة لمختلف مراحل الإنتاج لضمان سلامة المنتوجات
الشهادات
حرصنا الشديد على سلامة وجودة منتجاتنا جعل شركتنا من بين القلائل الذين يحصلون على هاتين الشهادتين
:
الشهادة الفلسطينية للحلال
تنبع أهمية شهادة الحلال من كونها متوافقة مع معايير الحلال، مما يعني أنه يمكنهم الثقة في المنتجات الحاصلة على شهادة
الحلال، لأنه سيتم إنتاجها بناءً على أعلى معايير الجودة.
شهادة ISO 22000
يوفر معيار إدارة سلامة الأغذية ISO 22000 متطلبات محددة لنظام إدارة سلامة الأغذية من شأنه أن يعزز قدرتك على تقديم المنتجات والخدمات باستمرار التي تلبي العملاء، بالإضافة إلى المتطلبات القانونية والتنظيمية.
شهادة الجودة الفلسطينية
تكمن أهمية الحصول على شهادة الجودة الفلسطينية في أنها وسيلة لتحقيق الجودة الشاملة ، باعتبارها دليلاً على تحقيق المنتجات لمباءئ الصحة والسلامة والاستخدام الأمثل وأنها انتجت وفق معايير وطرق التصنيع الجيد.
التجهيزات
إن تجهيزاتنا و معداتنا كذلك تم تركيزها بالاعتماد على مقاييس الجودة و يظهر ذلك في النقاط التالية :